Во многих воспоминаниях англичан и французов о Крымской войне турки описываются с откровенным пренебрежением, либо как «вьючный скот», либо как трусы и воришки. Следует отметить, что турецкий главнокомандующий Омер-паша (серб по происхождению) изначально выделил для Крымской экспедиции не лучшие войска. Союзники жаловались: «Турецкое правительство отправило к нам 8 тысяч новобранцев последнего набора, взятых из цирюльников, портных и мелочных сидельцев».